商品情報 名称 サーモンハラス切り落とし原材料名 サーモンハラス、食塩(アトラン・トラウト、その時在庫がある方を出荷させていただきます。
)内容量 500g賞味期限 発送日から半年以上あるものをお送り致します。
保存方法 -18℃以下(要冷凍)で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 そのまま解凍してお召し上がりください。
原産国名 ノルウェー加工地 ベトナム 端材 訳あり 生食用 サーモンハラス切落し 500g 鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり 切れ端を集めました。
形は不揃いだけど、安くてたっぷり入ってます。
端材 訳あり 生食用 サーモンハラス切落し 500g サーモンの寿司ネタ用のスライスを作っている時に出た切れ端(端材)を集めてパック詰めしました。
切れ端の詰め合わせなので、お値段もかなりお買い得なお値段になっています。
生食用ですので、解凍してお刺身や海鮮丼としてお召し上がりください。
軽く炙っても美味しいです。
■ハラスとはハラスとは、魚のお腹の部分の部位をさします。
お腹は特に脂が多い部位で、脂ノリがよく旨味を濃厚に感じる事が出来ます。
鮪でいう大トロ・中トロのお腹のお肉が、サーモンでいうところのハラスにあたります。
■端材の為、ばらつきがあります。
本製品を製造する際に出た端材・切れ端を集めた商品になりますので、袋ごとにばらつきがあります。
商品の性質上、大きさもバラバラですし、皮や脂だらけの部分などがどうしても混ざります。
ご理解の上、お買い求めください。
おかげさまで期待を超える店では、こういった「端材」のご注文を多くいただいております。
ウナギのかば焼き端材、一年間通して人気商品です。
そういった端材商品を新たに入荷致しました。
様々な水産品の価格が高騰している中で、こういった別製品を作る際に出た規格外品を集めた訳あり商品はお安くご提供が可能です。
商品の性質上、そこまで商品数がご用意できるようなものではないので、お早目にご注文ください。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
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楽天で購入950円（税込み）